1403/10/27
۷ تنقلات بینالمللی که باید امتحان کنید انسانها در سراسر جهان فرهنگها و عادات غذایی متفاوتی دارند و یکی از لذتبخشترین قسمتهای هر سفر، چشیدن تنقلات مختلف است. در این مقاله، ما به معرفی ۷ تنقلات بینالمللی میپردازیم که هر کسی باید آنها را امتحان کند. این تنقلات نه تنها خوشمزه هستند، بلکه نمایانگر فرهنگ و تاریخ کسانی هستند که آنها را تهیه کردهاند. ۱. برگر بافتی (Poff Poff) - نیجریه این نانهای کوچک و شیرین معمولا با آرد، شکر و مخمر تهیه میشوند و در روغن سرخ میشوند. Poff Poff بیشتر در جشنها و تجمعات اجتماعی سرو میشود و طعم معرکه آن به هیچ وجه از یاد نمیرود. ۲. پانتن قوام (Paneer Tikka) - هند پانتن قوام یکی از تنقلات محبوب در هند است که از پنیر (پنیر قوام) تهیه میشود. این تنقلات با ادویهها طعمدار میشوند و معمولاً به صورت کبابی یا گریل شده سرو میشوند. به عنوان یک گزینه وگان نیز میتوان از سبزیهای مختلف در تهیه آن استفاده کرد. ۳. مالا فریتا (Mala Frita) - مکزیک مالا فریتا با ذرت پخته و ادویههای مختلف درست میشود و به عنوان یک تنقلات خیابانی محبوب در مکزیک شناخته میشود. این تنقلات با کره، پنیر و چاشنیهای مختلف تزئین میشوند و طعمی دلپذیر ارائه میدهند. ۴. دوکائو (Dukka) - مصر دوکائو یک مخلوط خوشمزهای از دانههای مختلف مانند کنجد، گردو و ادویههاست. این تنقلات معمولاً با نان تازه یا سبزیجات سرو میشود و به عنوان یک تنقلات محبوب در بین مصریان شناخته میشود. ۵. بوک بولون (Bokkeumbap) - کره جنوبی این تنقلات متشکل از برنج سرخ شده با سبزیجات و گوشت مختلف است. بوک بولون همچنین معمولاً با سس سویا یا سسهای مخصوص کرهای سرو میشود و طعمی دلفریب دارد. ۶. کیشو (Kishu) - چین کیشو یکی از تنقلات سنتی چینی است که از دانههای کنجد تهیه میشود. این تنقلات معمولاً در مراسمات خاص تهیه میشوند و طعمی ترد و لذیذ دارند. ۷. خیاوی (Khao Poon) - لائوس این یک سوپ نودل لائوسی است که با ادویههای مختلف و گوشت مرغ یا ماهی تهیه میشود. خیاوی به عنوان یک وعده غذایی سبک و خوشمزه در لائوس بسیار محبوب است و طعم آن به خاطر ادویههای منحصر به فردش بینظیر است. نتیجهگیری تجربه چشیدن تنقلات بینالمللی نه تنها لذتبخش است بلکه فرصتی برای شناخت فرهنگهای مختلف نیز به شمار میآید. از Poff Poff نیجریه گرفته تا خیاوی لائوس، این تنقلات طعم و تاریخ خود را در هر لقمه به شما تقدیم میکنند. پس در سفرهای خود، حتماً این تنقلات را امتحان کنید و از تنوع غذاهای بینالمللی لذت ببرید!